瓶装饮料蒸汽杀菌预冷设备分为预热段、杀菌段,预冷段、冷却段。
设备采用SUS304不锈钢材质,配备板链式输送带与喷淋管系统,支持全方位无死角杀菌,可适配PET瓶、玻璃瓶等容器。
设备预热、杀菌、冷却三阶段,通过蒸汽加热维持85-95℃恒温,杀菌时间15-40分钟可调 。
瓶装饮料蒸汽杀菌预冷设备适用范围:
1.果汁类:橙汁、苹果汁等采用巴氏杀菌(85-95℃,15-40分钟),保留风味同时灭活病原微生物。
2.茶饮料:瓶装绿茶、红茶等通过喷淋杀菌机实现均匀热渗透,避免高温破坏茶多酚。
3.乳制品:牛奶、含乳饮料需采用管式超高温瞬时灭菌(UHT,135-150℃/3-5秒)达到商业无菌标准。
4.植物蛋白饮料:豆奶、椰汁等通过UHT技术延长保质期。
5.果肉饮料:含果粒的果汁或果茶需搭配倒瓶杀菌系统,确保瓶盖及悬浮物充分灭菌。
6.谷物饮料:燕麦乳、米浆等粘稠液体适用套管式杀菌机,避免局部过热焦化